PROFILE
도수 : 무알콜
유형 : 레드
원산지 및 품종 : 프랑스, 까베르네 소비뇽 100%
용량 및 포장 단위 : 750ml x1병
권장 서빙 온도 : 14-16℃
페어링 : 달콤한 소스가 어우러진 요리, 피자
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Pierre Chavin
제라 무알콜 까베르네 소비뇽
CURATI0N LETTER 국내외로 논알콜/무알콜 제품들이 많이 생겨나서 행복한 요즘, 각 브랜드들이 어떻게 알콜을 제거하는지에 대해 깊이 들여다보고 있어요. 그 과정을 들여다보면 마치 섬세한 과학 기술을 접한 듯한 느낌이 듭니다. 제라는 포도의 발효를 자연스럽게 멈추게 하여 알코올이 애초에 발생하지 않게 하는 방식으로 양조되며, 발효를 통해 얻는 풍미는 프렌치 오크통 숙성을 통해 보완하여 고유의 복합적인 아로마와 타닌은 그대로 남겨 두었어요. 무알콜에 비건, 유기농, 할랄 인증까지 받아 몸도 마음도 건강하게 와인을 즐기고 싶은 분들의 손길이 이어지고 있습니다. |
TASTING N0TE 루비 컬러를 띠며 블랙커런트, 푸룬, 체리와 같은 과실 향과 바닐라, 정향이 느껴져요. 입으로 넘기는 질감이 매우 부드럽고 깔끔합니다. 바디감 ●●○○○ | 당도 ●●○○○ | 산도 ●●○○○ |
CHECK P0INT 01 국제 공인, 유럽, 프랑스 유기농 인증을 모두 받은 제품입니다. 02 친환경적이고 자연 그대로의 방식을 지지하며, 생산과정에 동물성 제품이 사용되지 않도록 보장하는 비건 친화 제품이예요. |
BRAND 피에르 샤방 PIERRE CHAVIN 피에르 샤방은 2009년 설립 이후 ‘와인 혁신의 리더’라는 평을 받으며 매년 40% 이상의 성장률을 보이는 프랑스 신진 와이너리예요. |
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제품명 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 | 포장 단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 |
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제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 상품 설명 및 상품 이미지 참조 | 소비자 안전을 위한 주의사항 | 직사광선을 피하여 서늘한 실온에 보관, 결빙 및 충격에 주의 |
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Pierre Chavin
제라 무알콜 까베르네 소비뇽
CURATI0N LETTER 국내외로 논알콜/무알콜 제품들이 많이 생겨나서 행복한 요즘, 각 브랜드들이 어떻게 알콜을 제거하는지에 대해 깊이 들여다보고 있어요. 그 과정을 들여다보면 마치 섬세한 과학 기술을 접한 듯한 느낌이 듭니다. 제라는 포도의 발효를 자연스럽게 멈추게 하여 알코올이 애초에 발생하지 않게 하는 방식으로 양조되며, 발효를 통해 얻는 풍미는 프렌치 오크통 숙성을 통해 보완하여 고유의 복합적인 아로마와 타닌은 그대로 남겨 두었어요. 무알콜에 비건, 유기농, 할랄 인증까지 받아 몸도 마음도 건강하게 와인을 즐기고 싶은 분들의 손길이 이어지고 있습니다. |
TASTING N0TE 루비 컬러를 띠며 블랙커런트, 푸룬, 체리와 같은 과실 향과 바닐라, 정향이 느껴져요. 입으로 넘기는 질감이 매우 부드럽고 깔끔합니다. 바디감 ●●○○○ | 산도 ●●○○○ | 당도 ●●○○○ |
CHECK P0INT 01 02 |
BRAND 피에르 샤방 PIERRE CHAVIN 피에르 샤방은 2009년 설립 이후 ‘와인 혁신의 리더’라는 평을 받으며 매년 40% 이상의 성장률을 보이는 프랑스 신진 와이너리예요. 창립자 마틸다 부라친 Mathilde Boulachin 은 임신 당시 탄산음료나 주스를 대체할 훌륭한 무알콜 와인을 찾게 된 것을 계기로 직접 와이너리를 세우며 이 분야를 적극적으로 개척해 왔으며, 전 세계 60여 개국에 수출되며 저력을 보이고 있답니다. |
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